Preguntem a la IA

Puc menjar aquest menjar?

Funciona amb totes les etiquetes d’ingredients arreu del món

Àcid benzoic i l'Aplicació AI Eat This

L'àcid benzoic és un dels additius alimentaris més comuns que trobem als supermercats, però moltes persones desconeixen la seva presència als aliments que consumeixen diàriament. Aquest conservant, també conegut com a E210, pot causar reaccions adverses en persones sensibles. L'aplicació AI Eat This ofereix una solució innovadora per identificar ràpidament aquest i altres additius alimentaris, permetent-te prendre decisions més informades sobre la teva alimentació mitjançant la tecnologia d'intel·ligència artificial.

Què és l'Àcid benzoic i On es Troba?

L'àcid benzoic és un conservant sintètic utilitzat per prevenir el creixement de bacteris, llevats i fongs als aliments processats. Es troba naturalment en alguns fruits com les cireres i les prunes, però la versió comercial es produeix sintèticament.

Els aliments més comuns que contenen aquest additiu inclouen:

Refrescos i begudes carbonatades
Sucs de fruita comercials
Condiments i salses
Productes de pastisseria
Conserves de fruita

És Segur l'Àcid benzoic?

Tant la FDA americana com l'Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA) han aprovat l'ús d'àcid benzoic com a additiu alimentari segur dins dels límits establerts. No obstant això, algunes persones poden experimentar reaccions adverses.

Els grups més sensibles inclouen persones amb al·lèrgies, asma o dermatitis. L'Organització Mundial de la Salut recomana moderar el consum d'additius alimentaris, especialment en nens.

Com Ajuda AI Eat This

L'aplicació AI Eat This revoluciona la manera com identifiquem els food additives als productes que consumim. La seva funcionalitat principal és l'escaneig intel·ligent mitjançant la càmera del telèfon.

Simplement escanejant el codi de barres o la llista d'ingredients, l'aplicació identifica immediatament la presència d'àcid benzoic i altres additius. També ofereix filtres personalitzables per evitar ingredients específics segons les teves necessitats dietètiques.

Consells per Evitar l'Àcid benzoic

Per reduir el consum d'aquest conservant, opta per aliments frescos i naturals sempre que sigui possible. Llegeix sempre les etiquetes dels productes processats i busca alternatives orgàniques.

Prepara els teus propis sucs i salses a casa, i tria productes amb menys ingredients processats. La cuina casolana és la millor manera de controlar què consumeixes.

Conclusió

Entendre què és l'àcid benzoic i on es troba t'ajuda a prendre decisions alimentàries més conscients. Amb l'ajuda d'AI Eat This, identificar aquest i altres additius alimentaris és més fàcil que mai. Descarrega AI Eat This gratuïtament i comença a prendre el control de la teva alimentació avui mateix!